鶏レバーのムース
terrine de foie de volaille
しっとりと口当たりのよいムースは、レバーの風味と甘みのバランスがよく、やみつきになります。
レバーが苦手な方にも大好評の一品です。
その美味しさの秘密は、レバーの美味しいところだけを厳選する下処理にあります。
「本物のレバームース」を是非お楽しみください。
原材料
鶏レバー、生クリーム、ラード、卵、ニンニク、香辛料、塩、リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)、増粘多糖類
お召し上がり方
クラッカーやフランスパンにのせ、粗めに挽いた黒胡椒とバルサミコを少量たらして食べるのがおすすめです。
※保存料を使用していない為、空気に触れる部分が変色します。
品質には問題ありませんが、薄く取り除いてお召し上がりください。
賞味期限
未開封、冷蔵10℃以下で7日間です。
※24時間以内に注文確定メールが届かない場合はお問い合わせ下さい
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