商品一覧 商品一覧 こだわり 店舗情報
カートの中を見る

短角牛のコンビーフ

corned-beef

香り豊かなコンビーフは、口の中でしっとりとほぐれ、肉の旨味が広がっていきます。
肉汁を加えながら丁寧に調理することで、肉と脂の風味が一体化し溶けるような味わいに仕上がります。
コンビーフのイメージを一新するような、当店ならではの一品です。

材料の岩手県産短角牛は元もと黒毛和牛に比べ肥育数が少なく、赤身肉の人気が後押しして、原材料価格が毎年上昇してきました。誠に申し訳ありませんが商品価格を変更させていただき、税込み価格で1000円とさせていただきます。

原材料
短角牛、玉ねぎ、塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、増粘多糖類、(材料の一部に卵を含む)

お召し上がり方
フォークでくずして、マスタード、黒胡椒と一緒にパンにのせたり、ステーキの様に焼いて召し上がる等、様々な調理でお楽しみいただけます。

賞味期限
7日間

内容量 100g

保存方法 未開封状態で8℃以下の冷蔵
価格

1,000円(税込)

購入数
受注生産のため、約1週間後にお届けします。
パーティーやイベントにお使いの際には、
イベント前日を到着日としてご指定いただくことをお勧めします。

※24時間以内に注文確定メールが届かない場合はお問い合わせ下さい

特定商取引法に基づく表記
この商品について問い合わせる


おすすめ商品 nous recommandons

夏の小箱  5,400円(税込)
パテ ド カンパーニュ  850円(税込)
ホロホロ鳥のテリーヌ  950円(税込)
短角牛のコンビーフ  1,000円(税込)
鶏レバーのムース  950円(税込)
豚肉のリエット  850円(税込)
短角牛のハム  1,400円(税込)
鴨のコンフィ  1,700円(税込)
砂肝のコンフィ  850円(税込)
定番お試し2点セット  2,300円(税込)
大人気3点セット  3,700円(税込)
パーティー用9点セット  9,300円(税込)